卤汁豆腐干小吃培训哪家好?卤汁豆腐干小吃培训价格

　　想学做卤汁豆腐干吗?

 

　　卤汁豆腐干是江苏地区的传统特色小吃.卤汁豆腐干主要采用豆腐搭配各种作料制作而成.卤汁豆腐干的特点是卤汁丰富，吃口鲜甜，软糯适中，风味独特，兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。

 

　　营养师语：豆腐是比较佳的低胰岛素食品。

　　卤汁豆腐干的做法

 

　　主料：豆腐150克

 

　　辅料：丁香5粒，草果、大料各1个，桂皮1片，花椒、姜、葱、酱油、鸡精、食用油、糖各适量

 

　　制作步骤：

 

　　1．花椒、草果、丁香、大料、桂皮和葱姜入卤料袋备用。

 

　　2．锅内烧油，将豆腐入锅中炸至发黄起泡，捞出控油。

 

　　3．清水加豆干、卤料袋、酱油、糖一起煮沸，转小火煮25分钟，至豆干表面回软后改大火收干，加鸡精调味出锅。

 

　　专家提示

 

　　豆腐先用盐水汆一下，不易碎。

 

　　宜忌

 

　　小儿消化不良者不宜多食。

 

　　卤汁豆腐干培训哪家好?卤汁豆腐干培训内容

 

　　了解卤汁豆腐干的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。

 

　　卤汁豆腐干各种食材的分类,处理方法和技巧.

 

　　卤汁豆腐干卤料袋的制作方法和技巧.

 

　　卤汁豆腐干豆腐炸制的方法和技巧.

 

　　卤汁豆腐干豆腐卤煮的方法和技巧.卤煮时间以及火候的掌控.

 

　　卤汁豆腐干整体的制作方法和流程.正宗卤汁豆腐干的制作配方.

 

　　卤汁豆腐干开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.

 

　　卤汁豆腐干培训时间

 

　　8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).

 

　　卤汁豆腐干正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

 

　　食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.

 

　　卤汁豆腐干培训哪家好?卤汁豆腐干培训优势

 

　　专业的卤汁豆腐干培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.

 

　　理论+实操并存,老师带你学习卤汁豆腐干的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.卤汁豆腐干小吃摊的经营方针,经营策略.

 

　　卤汁豆腐干培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.

 

　　卤汁豆腐干培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.

　　卤汁豆腐干培训问题解答

 

　　参加卤汁豆腐干培训需要多少钱?

 

　　卤汁豆腐干培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.

 

　　卤汁豆腐干培训一般几天可以学会?

 

　　一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.

 

　　我从来没做过卤汁豆腐干,能学会吗?

 

　　首先卤汁豆腐干制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的卤汁豆腐干培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会卤汁豆腐干的.

 

　　卤汁豆腐干的原料设备是不是要从你们这里买?

 

　　食尚香不出售卤汁豆腐干的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.

 

　　学习期间是否包吃住?

 

　　卤汁豆腐干培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.

 

　　卤汁豆腐干的味道好不好?

 

　　食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。