★☆★小龙虾怎么做

食材明细

　　小龙虾3斤油适量盐适量红糖适量老抽适量醋适量生姜适量葱适量王守义★☆★适量

★☆★小龙虾的做法步骤

　　1剪去龙虾的脚和须，用牙刷仔细刷洗龙虾腹部，再放在清水中冲洗干净。

　　2锅内放油，七分热加姜爆香。

　　3放入洗好的龙虾煸至龙虾稍见红色。淋料酒，继续翻炒一会。

　　4加盐、红糖、老抽(稍少点)、醋，继续翻炒。

　　5稍加点水，多煮一会。

　　6煮至小龙虾绯红，撒★☆★调料，翻炒匀，再加葱花即可出锅了!