食尚香特色小吃培训

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油旋去哪里学?油旋的培训学校哪家好?

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油旋去哪里学?油旋的培训学校哪家好?

  【油旋介绍】

  油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体,食之更美。

  【培训内容】

  1、包点技术理论讲解

  2、材料和调料的选购

  3、设备、工具的识别和配置

  4、包点发面、轧面技术及要点;

  5、包点各种馅料的调制技术及要点;

  6、设备的使用方法与维护方法;

  7、包馅的手法技术及要点;

  8、原料存放、保鲜技术

  9、配料存放和配置技术

  10、各类原料预处理方法

  11、菜品搭配禁忌

  12、开店选址和促销指导

  13、材料价格和采购渠道

  【油旋培训哪家好,食尚香小吃培训学校郑重承诺】

  1.签订培训合同,包教包会;

  2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

  3、保证核心技术配方无保留传授技术;

  4、保证学习中途不增加任何杂费;

  5、保证学员能够完全掌握核心技术;

  6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

  7、食尚香培训学校郑重承诺,包教包会,学会为止

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