经验分享
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鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立，因为生长在台中丰原，世代务农的农家，憨厚纯朴的二人，坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花，全心投入、认真坚持，延续传统美味美味与融合创新，要用认真的心，勤奋的双手将他们的好手艺及家乡的好风味，分享给每一个人。鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店，成立于2007年，以“时尚精致甜品”与“新鲜口感”为概念，投入百万巨资装潢门市，营造六星级的舒适用餐环境。
★☆★甜品技术培训学习内容详情
1、★☆★甜品的系统讲述;
2、★☆★甜品原料的选购;
3、★☆★甜品食材的预加工;
4、★☆★甜品加工的基本标准;
5、★☆★甜品加工的工艺步骤;
6、★☆★甜品经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
培训品种
1、手工芋园：芋园1号 (芋园+绿豆+珍珠)，芋园2号(芋园+红豆+珍珠)，芋园3号(芋园+薏仁+珍珠)，
芋园4号(芋园+花生+珍珠)，芋园5号 (芋园+地瓜+珍珠)，芋园6号(芋园+牛奶+珍珠);
2、滑嫩仙草：仙草1号(仙草+绿豆+珍珠)，仙草2号(仙草+红豆+珍珠)，仙草3号(仙草+薏仁+珍珠)，
仙草4号(仙草+花生+珍珠)，仙草5号仙草+地瓜+珍珠)，仙草6号(仙草+牛奶+珍珠);
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