粉汤羊血技术培训班哪家好

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粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药，故特别受年老胃弱的顾客的青睐。

粉汤羊血特点是羊血鲜嫩，汤味以麻、辣、咸出头，花椒、小茴香窜香扑鼻。 汤羊血讲究“麻、辣、咸、香、光、嫩”。羊血鲜嫩爽滑，没有丝毫腥味，辣椒油让整个碗都是通红的，吃得嘴角发麻、满头大汗，感觉很是舒服。

粉汤羊血技术培训学习内容详情

1.各种食材的选购技术

2.香辛料的识别与购买技术，各种香料的功效及作用讲解

3.熬汤的熬制技术，水和各种香料的配备，都有详细的流程单

4.粉丝的处理技术，合理掌握粉丝的泡制时间

5.食材的准备技术，粉丝，羊血，豆腐，青菜等食材

6.冒粉丝技术学习，调制粉汤羊血技术

7.开店的经营管理，店面装修指导

8.学员所学产品都有三年的售后，开店遇到问题随时免费咨询。

9.终生享受产品升级

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三、学员享受技术免费升级服务，常年免费技术咨询指导。

四、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

五、学习项目学员自己选择可套餐学习，也可单项学习，也可分类学习，随到随学，节假日不休息。

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七、学员先考察后学习，满意后我们签订正规合同。

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