鲍鱼粥声名远播,在创业大潮之下,成为越来越多人投资的项目。虽然大街上已经有不少粥铺在经营,但是鲍鱼粥项目的市场空白还很大,还有着利润丰厚、经营稳定的优势,让投资者前赴后继加入进来。那么,鲍鱼粥培训哪家好?我们一起来关注一下吧。
【鲍鱼粥制作流程】
1、煮米饭:可以将隔天的米饭或已经煮好的米饭加入滚水中熬煮。
2、处理鲍鱼:烧开水沸腾后关火,倒入鲍鱼汆烫半分钟,然后捞出放入冷水中降温,鲍鱼切片备用。
3、搅拌食材:将鲍鱼肝放入搅拌器中,再倒入适量煮软的米饭搅拌成泥。
3、粥底制作:糯米、竹粘米、香米和瑶柱一起煲足3小时之后,才有资格搭配各种新鲜食材,猛火生滚后备用。
4、搅拌米饭:搅拌后的鲍鱼泥倒入砂锅中与粥底混合均匀,将蛤蜊也加入锅中煮。
5、调味收汁 :将适量的盐、白胡椒、芝麻油放入锅中搅拌均匀。关火后,将鲍鱼片放入锅中。将适量芝麻油淋上即可享用美味。
【鲍鱼粥培训学习内容】
1.讲述鲍鱼粥背景及发展史。
2.参观整个鲍鱼粥的全部制作流程。
3. 鲍鱼粥经营器具、设备的使用方法和维护。
4.讲解鲍鱼粥原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
5.鲍鱼粥各种作料的配制。
6.鲍鱼粥制作流程与技巧。
7.独立完成产品的制作;反复实践练习熟练操作.
8.鲍鱼粥铺的经营方法与技巧,原料与设备采购途径。
鲍鱼粥培训哪家好?
鲍鱼粥项目是有着不错的投资前景!食尚香鲍鱼粥总部建有完善的总部加盟支持,统一的配方,味道已经有经过顾客的认可,这样的项目在行业中十分的受欢迎。不仅食客多,加盟投资者更多。顾客到了以后可以快速制作,既可使顾客就餐不致于久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额,资金回笼速度自然比普通中餐馆要快。
了解过食尚香鲍鱼粥项目的朋友们都知道,其堂吃销量首屈一指,这得益于它线上+线下的新零售方式,线上采用各种营销活动增加曝光率,线下各种传统宣传也不误,还有第三方平台合作,这些都让鲍鱼粥在短时间内就被人尽皆知。这个品牌的影响力也逐渐提高,现在这个品牌正在广泛招商,有意向的不要错过。
以上就是有关鲍鱼粥培训怎么样?的详细介绍,鲍鱼粥的产品如此营养又美味,深受消费者们喜爱,已经成为了粥界的领先项目。现在选择鲍鱼粥项目投资,食尚香总部将会提供全面规范的系统培训,在最短时间内让加盟商得到最完善的系统服务体系,成为合格的粥店经营者。
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