食尚香特色小吃培训

经验分享

★☆鸭脖培训学费多少

在物质盛产的年代,也是美食发展的最佳时机。★☆鸭脖是源自武汉的熟食产品,提供鸭脖、鸭锁骨、鸭掌、豆干、藕片等美食,荤素皆有,价格实惠,因此很受大众消费者的青睐。现在★☆鸭脖在市场上的知名度不断提高,是年轻人日常消费的重点,发展值得期待。那么,★☆鸭脖培训学费多少?

久久鸭脖培训学费多少

★☆鸭脖的做法】

食材准备

老卤水1000克,香料(山奈5克、丁香3克、茴香5克、八角10克、草果6克、桂皮6克、香果1个、香叶1克、香茅草3克),干辣椒节1.5克,干花椒8克,胡椒粒10克,美极鲜20克,洋葱50克,香菜20克,青椒50克,甜椒40克,胡萝卜50克,鲜汤5000克,盐30克,料酒20克,糖色20克,香油10克。

方法步骤

1、将鸭脖用冷水解冻后洗净,放入盆中,加10克盐、甜椒、青椒(拍破)、香菜;

2、再加入料酒、洋葱(切片)、胡萝卜(切片)拌匀码味30分钟;

3、锅中加入鲜汤,将香料用纱布包好汆水下入鲜汤锅中,下糖色调成浅红色;

4、接着下干辣椒、花椒、美极鲜、20克盐、胡椒粒调好口味,加入老卤水;

5、大火烧开打尽浮沫,转小火熬3小时即成卤水;

6、净锅置中火上,加冷水,下鸭脖汆尽血水后捞出,放入卤水中烧开;

7、打沫,转小火煮20分钟离火,焖30分钟捞出,沥干汁水,用刷子蘸上香油,均匀的刷一遍即成。

★☆鸭脖拥有自己的独制秘方,制作出来的荤菜好吃不腻,鲜香美味,成功俘获了广大消费者的欢心,生意异常火爆。★☆鸭脖从原材料开始就是一直保持优质的选择,精选优质原材料,在经过清洗、配比和调料等十多道工序精制而成,在制作中还特别添加了人参和田七等多味珍贵种草药材,营养健康,香气扑鼻,成为了食客们爱吃的特色美食,知名度和口碑越来越高。

★☆鸭脖培训学费多少?★☆鸭脖项目培训费用是三千元左右,是个性价比很高的项目。加上熟食店是不被店铺面积所限制的,所以对各方面的要求是比较低的,能够用比较低的成本去开店经营。食尚香小吃培训学校会给创业者提供秘制的配方、培训期间的食材和设备、开店指导等服务,使得创业者省心省力。所以说选择食尚香小吃培训学校是比较好的,各个方面都能为创业者带来好的发展条件。

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