食尚香特色小吃培训

经验分享

去那里学韩式烤鱼

  韩式烤鱼也称为烤活鱼,是采用了烤制技术,搭配上炖煮工序制作出的一道美食。韩式烤鱼是经过腌制、烤制、炖煮三者烹饪方式相结合而精心制作而成的重庆特色美食,有着独特的口感。韩式烤鱼在较大的程度上保留了鱼的鲜味以及肉质的鲜嫩口感,再加上各种配料和药材的烹煮,使得烤鱼味道更加的鲜美以及保留了丰富的营养成分。

去那里学韩式烤鱼

  去那里学韩式烤鱼?

  想要学习正宗韩式烤鱼技术,选择食尚香小吃培训学校不会错。食尚香以理论和实践相结合,通过标准话的配方比例,师傅手把手示范教学,学员亲自动手练习操作流程,反复学习,直到完全学会为止。

  韩式烤鱼培训内容:

  1.学习韩式烤鱼主料的认识和基础知识;

  2.学习韩式烤鱼前期处理以及烤制技巧;

  3.学习韩式烤鱼香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料的制作;

  4.学习韩式烤鱼配菜的加工处理;

  5.学习韩式烤鱼的制作全流程;

  6.学习韩式烤鱼味型的调配技术。

  7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  实战操作

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

  韩式烤鱼培训时长:

  到食尚香学习韩式烤鱼技术,随到随学,不限制学习时间,包教会,学会为止,一般3-5天即可学会,具体视个人掌握能力来定。

  想要学习韩式烤鱼技术,选择道食尚香小吃培训学校学习,手把手教学制作,包教包会,学会为止。欢迎广大朋友前来考察品尝。

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