食尚香特色小吃培训

经验分享

去那里学马拉糕好

  马拉糕是酒楼中很常见的一种特色糕点。传说马拉糕原本是新加坡马来族人非常爱吃的一种食品,原名叫做“马来糕”,后来流传到了香港、广东等地区,才被广东的方言称为“马拉糕”,因此在这个名字就流传了下来。马拉糕出现的时间可以追溯至清朝或者更早的年代,来源历史悠久,广受大众欢迎。

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  马拉糕品种:

  马拉糕、发糕、米糕、马蹄糕、云片糕、钵仔糕等等。

  马拉糕的培训内容:

  1.原料、设备的选购和前期加工。

  2.马拉糕的配方以及制作技术。

  3.马拉糕发面配方和和面技术。

  4.马拉糕调味技巧。

  5.马拉糕的制作手法和技巧。

  6.马拉糕的蒸制方法。

  7.马拉糕的制作设备和使用维护及采购信息。

  马拉糕培训时间:

  食尚香小吃培训学校马拉糕项目培训,随到随学,长期招生。一般学习3-5天,具体视个人掌握情况来定,包教会,学会为止。

  很多人都很看好马拉糕的市场,制作简单,投资成本低,利润高,受众广,因此想学习马拉糕来进行创业。想要学习马拉糕技术就要选择好的培训机构,在这里推荐大家到食尚香小吃培训学校学习。食尚香教学资质齐全,全国连锁,大品牌,好口碑,师资力量雄厚,教学设备齐全,技术精湛。可以先实地考察,眼见为实,品尝味道,满意再报名学习。

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