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夏季特色果汁店是商机,果汁店怎样能赚钱?

        炎热的夏季已经到来了,大街上逛街的美眉们都会撑着遮阳伞,带着墨镜,手里捧着一杯冰镇果汁冷饮,由此看来果汁冷饮在夏季的需求量是很大的。现在的人都想要有自己的小生意,而且也不少人都希望有自己的小店铺,而且现在的人都喜欢养生和保健,什么都要新鲜的才行,鲜榨特色果汁店不正是一个很好的商机吗?那么开一家果汁冷饮店怎么能够挣钱呢?

特色果汁
 
        看着别人开了家鲜榨果汁店的生意不错,自己也想开一个这样的店面,不知道鲜榨果汁店挣钱吗?应该如何经营才能够盈利呢?

        开鲜榨果汁店的收益核算

        每杯果汁的价格,是根据水果的售价情况而定。一般来说,一间8平方米的鲜榨果汁店,开鲜榨果汁店赚钱吗?春夏季每月可获利一万元左右,秋冬季要差一些,但也可获利7000~8000元。

        开鲜榨果汁店选址技巧:

        定价看地点,假如是学校,那你就把店装修的非常非常之现代(很省钱的),然后收费较高。
        假如是小区,那就是干净简洁,收费中等。
        假如是贸易街这种地段,那你要么就玩高端,高装修,开鲜榨果汁店所有的出品不是秘制就是源自欧洲,天价,要么就是一般价,一般装修,但很有特色,很干净,出几个特色产品。

        开鲜榨果汁店经营技巧:

        经营的话先定下你的顾客,你的顾客有春秋上的限制,大多数都是30岁以下的年轻人,那你就要考虑到他们的品味,从装修上来说,要凸起现代感或者是玩非主流,你可以试着让你的顾客在你店里的墙上写东西,随便写什么都行,谁都可以写,或者你让你的顾客把他们的大头贴贴的满墙都是,当然了,你要先预备好一些自己先贴上,出品的话一定要起非常非常非常好听的名字,但也不能过俗气。
        另外,果汁店也不能只卖果汁,除了果汁之外还可以买点其他的衍生品,比如爆米花、鱿鱼丝、冰激凌等等。另外,装果汁的筒子不要太单一,除了塑料和纸质的圆柱形筒之外还可以购置一些现在流行的袋子,袋装果汁不太常见,可以应为特殊而获利。

        开鲜榨果汁店的原材料购置技巧:

        果汁,是靠新鲜的蔬菜水果作主题,因此货来源很重要,保质保量是每一行业都少不了的元素。橙汁、西瓜汁、木瓜汁、密瓜汁、苹果汁、雪梨汁、红萝卜汁、西芹汁、西柚汁等等是大路货!要懂得添加一些时节蔬果来增加收入,看看自己的地方有什么货源可选择。

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