在学石锅鱼到哪里好

　　石锅鱼是湖南的一道美食，是以石锅为载体，将新鲜制作好的鱼片放入其中，口味鲜香麻辣，是一道具有原生态的美食，一直深受消费者的欢迎。石锅鱼在市场上非常的火爆，大到大酒店、中餐厅，小到饭馆，大排档，基本上大街小巷都能看到其身影，足以见得其火爆程度。

　　石锅鱼课程介绍：

　　石锅鱼又称为“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法很独特。食尚香小吃培训学校所传授的石锅鱼技术正宗地道，用花岗岩石石锅制作，将鱼放进石锅内烹饪，再加上辣椒为主的各种佐料，加上一些滋补的药材制作的高汤炖制而成，在顾客吃完鱼片后，还可以放入蔬菜、笋片、海鲜、肉类，菜品丰富，口味新颖，广受欢迎。

　　石锅鱼培训内容：

　　1.石锅鱼原料的选择和初步加工;

　　2.片鱼技巧以及腌制制作;

　　3.汤料的熬制以及配方比例;

　　4.石锅鱼秘制红油的制作;

　　5.石锅鱼烤制全流程以及注意事项。

　　石锅鱼培训时间：

　　一般学习3-5天，不限制学习时间，随到随学，学会为止。

　　石锅鱼作为一道传统菜肴，知名度高，大众接受程度好，在全国各地都可以经营。中国人非常喜欢吃鱼，石锅鱼是比较火爆的一种，开一家石锅鱼店是非常有市场前景的。如果你有想学习石锅鱼技术，欢迎到食尚香小吃培训学校学习，无需加盟费，无需从公司进货购买任何材料设备，只教技术，口味地道，欢迎实地考察。