百合酥培训哪家好?百合酥的培训价格
想学做百合酥吗?
百合酥是传统名点当中的精品,属于苏式
糕点.百合酥采用鲜百合精加工制作而成.真正的百合酥形状就像百合花一样,好看,而且味道香酥甜美不腻,好吃.因此百合酥在民间也是非常受欢迎的
糕点.百合酥内含的营养非常丰富,因此也是一种强身滋补的好糕点.
营养师语:含多种脂肪酸并能提供热量。
百合酥的做法
主料:面粉500克,豆沙馅300克
辅料:熟猪油适量
制作步骤:
1.面粉200克加熟猪油和成干油酥面团;面粉300克加熟猪油、温水和成水油面团。
2.油酥面放入水油面中包拢收口,按扁擀皮,折叠成3层。反复3次,再擀成酥皮,切坯。坯皮放馅料包成
包子状,收口朝下,划3刀。
3.熟猪油烧至四成热,放生坯炸至起酥,呈淡黄色时捞出即可。
专家提示 猪油可增进人们的食欲。
宜忌 老年人、肥胖者不宜食用。
百合酥培训哪家好?百合酥培训内容
了解百合酥的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
百合酥各种食材的分类,处理方法和技巧.
百合酥和面,揉面,发面的方法和技巧.干油酥面团和水油面团的制作方法和技巧.
百合酥生胚的制作方法和技巧.
百合酥炸制的方法和技巧.炸制时间以及炸制火候.
百合酥整体的制作方法和流程.正宗百合酥的制作配方.
百合酥开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
百合酥培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
百合酥正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
百合酥培训哪家好?百合酥培训优势
专业的百合酥培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习百合酥的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.百合酥小吃摊的经营方针,经营策略.
百合酥培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
百合酥培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
百合酥培训问题解答
参加百合酥培训需要多少钱?
百合酥培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
百合酥培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过百合酥,能学会吗?
首先百合酥制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的百合酥培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会百合酥的.
百合酥的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售百合酥的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
百合酥培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
百合酥的味道好不好?
食尚香从事
小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。