水盆大肉培训

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培训描述

培训说明

水盆大肉培训

  想学做水盆大肉小吃吗?

  水盆大肉是陕西西安地区汉族传统名小吃,以猪肉为主料,用水盆锅烹制而成。肉肥汤清,味道鲜美,配食热饦饦馍或白吉馍比较佳。

  水盆大肉怎么做?水盆大肉做法配方?

  将猪肉洗净切成大方块,猪骨头洗净砸断,与母鸡一起投入开水锅中,用旺火烧开,改用小火煮约3小时至鸡熟透后捞出。水发鱿鱼、水发海参切成薄片,鸡去骨切成小片,熟猪肉去皮放木板上待用。开水锅内放入花椒、八角、小茴香、良姜、草果、生姜熬成调料水,用小筛滤去渣备用。食用时,猪肉切0.6厘米厚、5厘米长的片3片,配水发海参、水发鱿鱼和鸡肉各2片,放入碗内,用烧沸的鸡汤浇烫四五次后,再放入适量的鸡汤,加调料水、精盐、味精调味,淋明油即成。水盆大肉吃时配香菜、白胡椒粉、泡菜、葱段、面酱、糖蒜小碟。

  小吃的种类

  水盆大肉、寿司炸鸡汉堡、麻辣烫酸辣粉等等。

  水盆大肉培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。水盆大肉就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家水盆大肉店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香水盆大肉培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用水盆大肉的核心材料、灵魂;

  3、学习水盆大肉的各种辅料、配料的制作;

  4、学习水盆大肉的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  水盆大肉学习方式

  按照水盆大肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  水盆大肉介绍

  一种陕西西安地区汉族传统名小吃,以猪肉为主料,用水盆锅烹制而成。

  营养价值

  清热养阴的功效.

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