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随着餐饮市场的不断更新换代,传统小吃显得尤为珍贵。很多传统小吃历史悠久,在市场上扎根多年,所以格外符合大众的口味,而且销售情况非常不错。其中★☆烧饼就是一种,这种源自河北保定的名小吃,呈长条形,外皮酥脆,内里馅料鲜香,备受当地乃至全国人们的喜爱。★☆烧饼的制作颇为讲究,在和面、火候、手艺都需要严格,也别有风味。古人盛赞这款美食:“城府千层四方方,芝麻万点心计长。奈何八卦炉中烧,纵到唇边更放香。”
鲜肉烧饼、肉松烧饼、咸味酥烧饼、甜烧饼、鸭油烧饼、鸭油酥饼、咸烧饼、芝麻糖馅烧饼等都是店里比较受欢迎的产品,趁热吃,入口鲜香脆爽,好吃到停不下来。这样一份好吃的烧饼在工艺上是非常讲究的,不论是食材的配比还是时间和火候的掌握,都需要恰到好处,才能还原鲜香味道。食尚香公司为加盟商提供统一培训课程,一对一传授工艺和技术,无技术门槛!
【★☆烧饼培训品类】
鲜肉烧饼、肉松烧饼、咸味酥烧饼、甜烧饼、鸭油烧饼、鸭油酥饼、咸烧饼、芝麻糖馅烧饼
【★☆烧饼培训内容】
1、发面的配比技术和和面手法;
2、★☆烧饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、★☆烧饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
4、挂盐配方和★☆烧饼刷酱配方及实际操作;
5、★☆烧饼制作全流程及制饼技巧;
6、★☆烧饼制作设备使用维护及采购信息。
★☆烧饼自创立以来,以弘扬传统美食文化为己任,以良心经营、创新发展为理念,在继承河北烧饼传统风味的基础上,糅合了现代消费者的口味变化,推出了多样的产品,走多元化发展路线,成为当下热门的连锁品牌。食尚香公司积攒了丰富的运营经验、成熟的经营管理模式和完善的加盟体系,为投资者搭建了一个良好的平台!
投资开小吃店不像传统餐饮店,其门店占地面积小,低至15平方左右就可以开店,透明化的操作流程,看得见的放心!门店面积小,选址会更加灵活,经营起来只需1-2个人,人力物力投资成本低,适合中小型创业者开店。公司推出了创业模式,仅需2千元就可以经营,提供免费的选址、装修、策划、培训等多方位支持,有效降低创业的阻力!
★☆烧饼培训哪家好?现在小吃市场发展前景非常广泛,男女老少皆爱吃,在食尚香总部的指导之下,★☆烧饼加盟店不愁没有销量。小编祝愿每一位有理想、敢拼搏的创业者们都能实现自己的财富梦。
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