合肥口味虾可以去哪里学

合肥口味虾可以去哪里学?合肥口味虾是安徽省的一道传统名菜，属于合肥菜系，该菜品以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为合肥夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

合肥口味虾培训内容

1.口味虾加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.口味虾处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.口味虾的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

合肥口味虾培训方法

食尚香合肥口味虾培训班老师会对我们合肥食尚香学员进行专业系统的合肥口味虾小吃项目技术培训，包教包会，学会为止

不知从何时起，安徽合肥人吃口味虾开始流行带着手套抓着吃。这样吃的最大好处就是帮老板省了买纸的钱。不过看看那些准备开吃的食客，个个举起双手套上塑料手套的架式，感觉就像是准备给病人动手术的医生，多少有些恐怖和不自在。