食尚香合肥小吃培训是一所专业的包子培训学校,学校拥有完善的包子培训设施,开设有不同的包子培训班,下面我们就来详细了解了解吧.
包子培训就业方向
包子培训之后,当我了包子制作技术,您完全可以去菜市场周边,学校,工业区,街边附近开一家包子店,当然你也可以直接到早餐店做包子师傅.
包子培训简介
虽然现在人们的生活水平不断上升,早餐品种越来越多,但是在全国各地随处可见的早餐仍然是包子馒头.虽然说经营一家包子馒头店可能会比较辛苦,但是包子馒头的味道好,那么每天的顾客以及包子销量都非常不错,可以给我们创造不菲的收入.
包子培训内容:鲜汁大包、鸡丁包、咖喱包、土豆包、牛肉包,梅干菜包,芹菜包、芥菜包、豆沙包、三鲜包,萝卜丝包,青菜香菇包,雪菜包、粉丝包、豆腐包.
包子培训核心技术:核心技术传授(A级包子发面技术配方、肉馅技术配方资料、菜馅技术配方资料、速冻技术配方资料、蒸包技术配方、灌汤技术资料配方、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)
食尚香各种美味包子
包子培训课程内容
1:馅料
第一步,主要系统学习如何使用猪肉、鸡肉、土豆、牛肉、梅干菜、芹菜等原料制作各种包子馅。这里重点教学员掌握各种包子馅料调制比例,方法、技巧等知识。
2:面皮
第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧。
3:包包子
第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4:蒸包子
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习不同包子掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5:馒头
第五步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
包子店的投资分析:
燃气节能灶800元,五层蜂窝底蒸笼260元;和面机800-1200元;不锈钢操作台280元;售货台100-300元;招牌装饰300元;原材料450元;面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;流动资金:300-800元.以上所需资金总共在2280-2880之间.
包子店利润分析:
小型店:日营业额800-1000元;毛利润50%,为400-500元;净利润30%,为240-300元;一月按30天计,为7200-9000元。
中型店:日营业额1500-2000元;毛利润50%,为750-1000元;净利润30%,为450-600元;一月按30天计算,为13500-18000元。
合肥包子培训哪家好?
食尚香合肥包子培训学校是合肥比较好的包子培训学校,来食尚香学做包子,10年以上经验丰富的包子师傅手把手教你做包子,同时食尚香保证,包子培训包教包会,学员可通过学习掌握包子制作技术,成功做出自己满意,大家爱吃的包子.
投资有风险 选择需谨慎-合肥小吃培训