丝袜奶茶培训

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培训描述

培训说明

丝袜奶茶培训

  想学做丝袜奶茶吗?

  奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶来源于17世纪香港“老街奶茶”。

  丝袜奶茶有以下优势,完全可以放心学习:

  1、引进国外先进技术,同时搭配进口设备,公司会给我们每一位投资者提供全套的设备培训,保证您可以掌握比较全面的柠檬工坊的饮品技术,更好的开店盈利!。

  2、学习很简单,制作也是很简单,不用担心任何问题,一般3-7天就可以完全掌握全程技术,2周开店,3-6个月回收投资成本,可以更好的开店盈利。

  3、经营方式灵活,您可在街角、学校门口、超市内外、社区旁等开设“柠檬小站”,总部提供完善的售后服务,一应俱全、一步到位的支援,实现以比较快的速度入市操作。

  丝袜奶茶怎么做?丝袜奶茶配方?

  港式冲茶

  1. 煮水至沸腾状态:(茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。对应水量是:2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排;

  2. 待水沸腾后,将茶粉放入茶袋中,冲一次,然后用2档(中火)煮3-5分钟左右,视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则,适当掌握时间;

  3. 冲三至四次;关小火至1档(小火)局3-5分钟左右至茶青味不浓(视实际情况掌握时间长短)

  4. 比较后再对冲一次,并拉压茶袋榨出茶汤即可。

  5. 具体出品调配:

  港式奶茶:黑白淡奶、茶汤的比例一般为1:3(视口味可调节比例)例如:50ml奶+茶汤150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)

  丝袜奶茶冻奶茶

  A、糖浆制作方法:糖1000克(注:比例1:1)

  1、水烧开倒入、糖同时搅拌均匀

  2、待糖水烧开后立即不停加速搅拌3-5分钟,同时加热,即可。

  B、冻奶茶制作方法:

  1、将准备好的热奶茶速降温(注:预先准备好冻奶茶是比较好的)倒入加入冰块的杯子

  2、加入25ml糖水,即可。

  丝袜奶茶种类

  港式冲茶、冷冻茶

  丝袜奶茶培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。丝袜奶茶就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家奶茶店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香杭州丝袜奶茶培训课程

  奶茶系列:芝士蛋糕奶茶、太妃奶茶、芦荟C奶茶、黑糯米奶茶、阿尔贝斯奶茶、青苹果奶茶、朱古力奶茶、阿尔贝斯烤奶、哈密瓜奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶等各种口味奶茶

  丝袜奶茶学习方式

  按照丝袜奶茶准的比例配方,老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  丝袜奶茶的起源故事

  传说中的香港丝袜奶茶10多岁到港打工的林木河,与妻子及一名伙计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档,每日下午总吸引附近的码头工人光顾,“工人看见我将茶用个袋冲来冲去,觉得好过瘾。他们见茶袋啡色,以为是丝袜,以后每次就大叫‘一杯丝袜奶茶’。 林木河娓娓道出丝袜奶茶由来 。

  营养价值

  奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。

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