★☆蘸水面培训

★☆蘸水面培训

　　想学★☆蘸水面吗？

    假设用一句诗描绘“★☆蘸水面”，那一定是“一行白鹭上青天”。★☆蘸水面讲究“一青二白”，在盘子里铺上几片菠菜叶、豌豆面等青色菜叶，又有放在绿色蔬菜旁边的宽面，白白的放置于碗中。★☆蘸水面是陕西面食中的代表，水和汤是分开的，汤鲜味美，越嚼越香。在2018年，★☆蘸水面更是入围陕西省第六批非遗美食，享誉全国。
　　
　　★☆蘸水面做法？蘸水面做法配方？
　　
　　★☆蘸水面吃法与众不同，是将煮熟后的面条放入蘸汁中再实用，面条讲究要一是白，二是劲。最为讲究的是蘸汁，里面有西红柿、油泼辣子、蒜泥、葱、鸡蛋等，还要加入很多独特的调料，吃起来，面条混合着料汁的蘸水，酸辣爽口，口感十足。
　　
　　★☆蘸水面不按碗分，而是按盆上，一根面3元，宽二指，长约三尺，所以饭量小的二根面就够了。蘸汁一般是2元，所以是一种经济实惠、大众喜爱的面食。

　　★☆蘸水面培训项目介绍
　　
　　创业便是为了挣钱，挑选开一个★☆蘸水面便是为了赚取丰厚的收益。面条作为中国人的刚需美食，在餐饮市场上还是非常稳定的，★☆蘸水面营养美味，在市场中人气很高，除了蘸水面，还有其他的小吃提供，早中晚一日三餐都能满足。想开家★☆蘸水面，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
　　
　　★☆蘸水面培训内容
　　
　　1、★☆蘸水面的和面技巧。
　　
　　2、蒜蘸水的详细做法，带秘制料核心配方和制作技术。
　　
　　3、扯面的技巧。
　　
　　4、面条的烹饪。
　　
　　★☆蘸水面学习方式
　　
　　按照蘸水面标准的比例配方，老师耐心指导，学员在理论学习之后，动手操作，反复练习，直到做出学员为止，不限制学习时间。
　　
　　★☆蘸水面的起源介绍
　　
　　★☆蘸水面是陕西特色美食，也被成为裤带面。杨凌过去叫杨陵，是隋炀帝的陵寝的意思，时代更迭，这种美食就这样流传下来。★☆蘸水面别具特色，面和汤分开盛放。面是长到1.5-3米的面，宽度有两根手指一般。旁边的小碗里盛的汤，是蘸水面滋味十足的原因。