芝麻烧饼做法配方以及做法步骤

　　用料

　　主料高筋面粉240克玉米油80克白糖6克

　　辅料低筋面粉200克植物油100克牛肉馅50克白糖馅料30克开水120克

　　芝麻烧饼的做法

　　1.200克低筋面粉100克植物油搅拌成油酥，醒30分钟

　　2.面粉480克，植物油160克，白糖12克，沸水240克和成油皮，醒30分钟

　　3.水油皮擀成大片

　　4.放入油酥

　　5.卷起来了

　　6.分成小剂

　　7.取一个放入牛肉馅或者白糖馅

　　8.包起来

　　9.封口捏紧，盖上保鲜膜醒10分钟

　　10.摆放在烤盘里，刷蛋黄液撒芝麻200度烤30分钟