美味蒸饭的做法配方,美味蒸饭怎么做好吃

　　材料：鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许

　　做法：

　　1、取2个鸡蛋打散，加水加蒸鱼豉油和盐调味，预热烤箱220度

　　2、烤皿底层铺白饭

　　3、鸡肉切片，用少许盐和淀粉稍腌，铺在米饭上

　　4、蘑菇切小铺在鸡肉上

　　5、将鸡蛋液淋在上面，盖上锡箔纸，入烤箱220度烤25分钟

　　6、在上面敲一个鸡蛋，再盖上锡箔纸，入烤箱220度烤8分钟