食尚香特色小吃培训

小吃做法

披萨做法配方以及做法步骤

  用料

  主料高筋面粉150g白糖10g牛奶90毫升

  辅料芝士150克胡萝卜20g培根150g洋葱20g青椒10g

  披萨的做法

  1.发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。

  2.菜丁炒一下,炒时不放油;二发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠

  3.放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。

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