美味好吃的粉蒸肉做法配方

　　用料

　　主料五花肉200g

　　辅料蚝油30ml姜蒜20g盐5g生抽20ml料酒20ml香油20ml五谷杂粮粉100g土豆200g

　　粉蒸肉的做法

　　1.五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末、盐、料酒

　　2.加入生抽和蚝油、香油并拌均匀，加入五谷杂粮粉再次拌匀

　　3.碗底放入土豆块，然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟即可

　　烹饪技巧

　　1、五花肉还是要选择稍微肥点儿的这样蒸出来的更香更润

　　2、高压锅跳到保温状态时再焖上半小时效果更好

　　3、下面的土豆可以换成你喜欢吃的南瓜或者红薯