食尚香特色小吃培训

小吃做法

奶绿做法配方以及做法步骤

  主料

  绿茶牛奶

  水

  辅料

  糖(有香草糖的用香草糖)细沙布或过滤网

  奶绿奶茶的做法步骤

  1. 煮开水,放入茶叶煮至偏棕黄色。

  2. 加入牛奶,再煮3至5分钟(如果是第2第3次了加长时间)

  3. 冷却至室温。

  4. 过滤

  5. 完工,开喝。

  小贴士

  1:奶千万不要放的比茶多。

  2:一定要用全脂牛奶。

  3:不想过滤可以用茶包或用沙布把茶包起来。

  4:用茶包的减少煮的时间,因为茶包中是茶粉,且个人认为茶包是纸做的不安全。

  5:用沙布包的加长煮的时间因为茶叶在沙布不可以很快的煮好。

  6:一般茶叶可以煮2至3次,之后就不好喝了。

  7:用香草糖的比较后放。

  8:做完了请在24小时内喝完,不喝时请放冰箱。

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