甏肉干饭专业培训班哪家好

如今，市场上中式快餐店非常火爆，有很多的投资创业者把快餐店经营得很好，取得了可观的成绩。南方人的餐桌上离不开米饭，北方人也有很多上班族、学生党以米饭作为正餐，因此开一家中式快餐店前景广阔;甏肉干饭就是其中一种，采用甏为器皿烹饪菜肴，口感独特，性价比高。并且甏肉干饭的产品丰富，十几大系列、多种产品，顾客选择不犯难，投资这样的快餐项目能够实现自己的财富梦想。那么，甏肉干饭专业培训班哪家好?我们一起来关注一下吧。

【甏肉干饭培训内容】

甏肉干饭的全套制作方法

【甏肉干饭培训要点】

一、爱肉干饭老汤的制作

1、高汤的熬制

2、大料的介绍和配比

3、糖色的炒制

4、老汤的调色调味制作

5、老汤循环使用和保存

二、把子肉制作

l、肉的选择和处理

2、肉的腌制和卤制

三、各种菜品的制作

1、菜品的选择和选购

2、各种菜品的改刀和制作

3、狮子头的制作

4、虎皮鸡蛋的制作

5、卷煎饼的制作

四、赘肉干饭制作制作一份完整的甏肉干饭操作流程和上桌

甏肉干饭的主要特点是饭和菜的组合模式，既有主食米饭，又有美味菜肴，搭配均衡。但食用过程中不象盖浇饭一样将饭菜混在一起，而是要用两份餐具放在桌上食用，既高端上档次，还能吃得满满当当。甏肉干饭的另一个特点是快速便捷。由于饭菜都是提早备好的，消费者随到随吃，甏还有保温的效果，符合中国人饮食的热食的理念，所以在中国非常受欢迎。

甏肉干饭专业培训班哪家好?食尚香小吃培训优势：

1、甏肉干饭加盟门槛比较低，给消费者提供更多的美味选择，拥有开阔的消费市场。

2、符合当代人们的消费需求，富有特色，价格亲民。

3、加盟费用低，风险更低，优势多，口碑好，产品品质过硬。

4、食尚香总部实力强大，专业的开店指导，完善的技术培训，经营更轻松。

5、食尚香培训学校市场知名度很高，具有特色，受众广泛，发展空间大。

6、食尚香总部不断作出的新的开创，坚持自己的特色的同时不忘持续发展。

7、注重健康和新鲜，坚持做最好的、健康的甏肉干饭，品质有保障自然可以赢得消费者和加盟者的信赖。