陕西人爱吃面是出了名的,彪彪面可以说是最能代表陕西的一种面食了。彪彪面是因为制作技术中有摔打出这种声音而得名,可见其面条的劲道,韧性十足。彪彪面不仅注重面条本身,也注重调料,油泼辣子非常讲究,富有浓郁的西北风情。那么,彪彪面哪里培训?
【彪彪面培训品种】
鸡汤biangbiang面、鸡汤炒biangbiang面、拌面、炸酱biangbiang面、酸菜肉丝biangbiang面、西红柿鸡蛋biangbiang面、红烧排骨biangbiang面
【biangbiang面培训要点】
1.讲述biangbiang面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.biangbiang面的和面技巧与注意事项。
4.削面的技巧,煮面的方法
5.汤及肉卤的配方及制作流程
6.各种哨子的制作方法
7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
biangbiang面产品以全新的口味和创意百出的样式,迎合了现代人所倡导的绿色、健康的消费理念。并且biangbiang面都是由新鲜绿色的原料制作而成,在口味上,在营养程度上都要比其他的面食更受欢迎。biangbiang面作为一个全手工的面条美食,他的制作也是全程透明化,一直坚持着现做现卖的销售方式,这也更让来店消费的人们看到其产品的质量保障,吸引更多的食客!
彪彪面哪里培训?学彪彪面的制作技术,到我们食尚香小吃培训学校来就对了。我们培训优势众多:
1、专业师傅一对一教学,包教包会。
2、食尚香的学员到达学校就可以学习,而学习时间是不限制的,学会为止!
3、食尚香提供学前免费品尝,如果你觉得味道没有再留下来学习!
4、提供一次性收费,几千元的学费,其后不再收取学员任何费用!
5、毕业后,3年内免费技术升级!
投资有风险 选择需谨慎-合肥小吃培训