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学盐水鸭培训的地方有吗

在南京,鸭最为经典的吃法是盐水鸭。做盐水鸭多用肉质嫩滑、骨软皮脆的麻鸭为上品。盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。那么,学盐水鸭培训的地方有吗?

盐水鸭技术培训学习内容详情

1、盐水鸭的系统讲述;

2、盐水鸭原料的选购;

3、盐水鸭食材的预加工;

4、盐水鸭加工的基本标准;

5、盐水鸭加工的工艺步骤;

6、盐水鸭经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

随着时代的发展,中华美食也在不断交流和改良,各地的特色小吃也走出了地方,流行于大江南北。盐水鸭是源自市井的特色熟食,以其五香脱骨、酥香细嫩而著称,广受大众的欢迎。盐水鸭吸取了金陵菜的饮食精华,并加以发展和提高,在餐饮市场上渐趋繁荣。

学盐水鸭培训的地方有吗?来食尚香餐饮学习就对了。食尚香技术培训学校拥有200多种小吃技术,很多小吃技术如盐水鸭、摇滚炒鸡、麻辣烫、麻辣香锅等,都是深受培训学员认可及消费顾客喜爱的小吃培训项目。而且所提供的盐水鸭技术正宗,学员能学到100%的配方,已经让上千的培训学员实现了创业目的,收获了可观的投资回报。

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