那里学教做麻辣火锅

　　麻辣火锅培训机构哪家好?麻辣火锅起源于重庆，是在清朝道光年间。当时人们称麻辣火锅为毛肚火锅，是有小贩挑担到码头叫卖而成。当时的小贩将毛肚、腰肝、牛血旺切成薄片摆在不同的碟子里，摊子上的泥炉上的砂锅煮着麻辣牛油的卤汁，吃的时候就在卤汁上烫着吃。价格实惠，吃得方便，因此很受码头的工人欢迎。

　　麻辣火锅培训机构哪家好呢?

　　学习麻辣火锅，就到食尚香!食尚香是一所专业、正规的培训学校，有着多年的从业经验，完善的教学设备以及一体化的教学流程。由专业的大厨手把手教学，技术配方无保留，无需加盟费用，核心技术配方无保留，包教会，学会为止!麻辣火锅也是食尚香的特色培训项目，口味正宗地道，深受学员们的信赖!

　　食尚香麻辣火锅培训品种：

　　麻辣火锅、重庆火锅、泰式火锅以及多种火锅汤底学习。

　　麻辣火锅培训内容：

　　1.火锅原材料的识别和鉴定;

　　2.火锅香料的特点和作用;

　　3.火锅原辅料的加工和使用;

　　4.麻辣火锅底料的炒制方法;

　　5.各种火锅底料的炒制方法;

　　6.麻辣火锅各种菜式的准备;

　　7.麻辣火锅蘸料味碟的制作;

　　8.或骨菜品的保管、保鲜技术。

　　靠火锅店找师傅不如自己学技术!食尚香麻辣火锅培训，味型多种多样，汤底香醇，底料都是由经验丰富的大厨手把手教你如何制作，不干燥、不燥热，油而不腻，不浑汤，中药配制，不上火。颜色红亮，回味悠长，没有任何化学物质，让食客吃得开心吃得放心。