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在哪里学做叉烧包啊

  叉烧包是广东广州的传统特色美食,也是广州茶点“四大天王”之一。叉烧包的面皮比较有特点,是用酵母发酵的方法制作,这样制作出来的面皮更加的松软可口。叉烧包的肉馅制作也非常的独特,是选用叉烧肉制作,将叉烧肉切成薄片或者切成丁,再调上糊状的芡后用面皮包成包子,蒸熟,便制作成了“玉液叉烧包”了。

在哪里学做叉烧包啊

  在哪里学做叉烧包啊?

  叉烧包是粤式早茶的代表点心之一,也是食尚香小吃培训学校的热门培训项目。食尚香由专业的粤菜名师手把手教学,传授制作流程和要点以及配方比例,0基础教学制作,不管你有没有经验和基础,都会手把手教你,直到你完全掌握好,回去即可独立操作经营为止。

  叉烧包培训内容:

  1、叉烧包原材料的搭配。

  2、叉烧包的制作技术。

  3、叉烧包反复操作实践。

  4、叉烧包成品展示。

  5、叉烧包原材料选购。

  6、叉烧包开店选址技巧及开店运营模式。

  叉烧包培训流程:

  1.原材料的备用与处理加工,老师亲自制作所学技术。

  2.学员亲自动手操作所学技术,老师手把手教。

  3.成品制作出来后,老师检查指导,反复操作直到学会为止。

  4.讲解成本核算,利润分析,营销技巧,选址定位等开店经营技巧。

  学习叉烧包技术,就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香不仅传授正宗地道的叉烧包,还会教你各种粤式早茶以及名肴的技术,让你轻松掌握制作技巧,轻松开店管理。

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