合肥学做重庆烤鱼在哪里

合肥学做重庆烤鱼在哪里?合肥重庆烤鱼是一种发源于重庆万州，成名于安徽合肥地区的传统风味小吃，属于合肥菜或重庆菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。

合肥重庆烤鱼培训内容

1.讲述的重庆烤鱼发展史及基础理论知识

2.和重庆烤鱼的技术与技巧

3.拉重庆烤鱼的技术与技巧

4.重庆烤鱼的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌重庆烤鱼的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

合肥重庆烤鱼培训方法

食尚香合肥重庆烤鱼培训班不限制合肥食尚香学员学习合肥重庆烤鱼的具体时间，绝大多数学员7天以内学会就可以毕业

合肥重庆烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精 湛，再结合重庆火锅的特点，香味浓郁、汤红色亮、辣而不燥、保健营养，吃后口不干、不上火、口味幽香、 油而不腻，赢得了广大消费者的信赖，拥有首屈一指的市场占有率。