螺丝转儿学习去哪里?螺丝转儿的培训价格
想学习螺丝转儿技术吗?
螺丝转儿乃是清朝"御膳房"点心师傅所创,后来清朝灭亡,点心师傅则在北京安门外经营早点铺,并将这螺丝转儿渐渐的做出了名气.螺丝转儿是一种面食,外皮看起来就像是一根根的非常细的面丝,一碰就变酥.因此螺丝转儿可以说是一道非常考验师傅手艺的特色小吃.
营养师语:能促进儿童智力发育。
螺丝转儿的做法
主料:面粉500克,芝麻酱100克,面肥150克,鸡蛋1个
辅料:食用油50毫升,盐、食碱、大料、花椒各适量
制作步骤:
1.面粉、面肥、水和盐调成面团,再加入食碱揉匀。
2.面团揪成剂搓成长条,擀成长方形面皮,抹上调料,卷成筒形,稍按扁,从中间横切开,切面向下,两条合在一起,将背面边捏实,双手各拿一头,抻开长条,以一头拇指为中心,向一个方向旋转,盘成螺丝形状,放平按扁。
3.烤箱预热230℃,将螺丝转表面刷上全蛋液,放入烤箱,烤至表面金黄,即可。
专家提示 面团比较好饧1小时再加碱。
宜忌 虚火上升时不宜食用。
螺丝转儿培训内容
了解螺丝转儿的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
螺丝转儿各种食材的分类,处理方法和技巧.
螺丝转儿的和面,面团揉制,发面方法和技巧.
螺丝转儿的卷筒的手法和技巧.
螺丝转儿的正宗配方,螺丝转儿烘烤的方法和技巧.螺丝转儿烘烤火候的掌控,螺丝转儿烘烤时间的掌控.
螺丝转儿制作全流程及注意要点.
螺丝转儿开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
螺丝转儿培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
螺丝转儿正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
螺丝转儿学习去哪里?食尚香螺丝转儿培训优势
专业的螺丝转儿培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习螺丝转儿的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.螺丝转儿小吃摊的经营方针,经营策略.
螺丝转儿培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
螺丝转儿培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
螺丝转儿培训问题解答
参加螺丝转儿培训需要多少钱?
螺丝转儿培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
螺丝转儿培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过螺丝转儿,能学会吗?
首先螺丝转儿制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的螺丝转儿培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会螺丝转儿的.
螺丝转儿的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售螺丝转儿的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
螺丝转儿培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
螺丝转儿的味道好不好?
食尚香从事
小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。