食尚香特色小吃培训

经验分享

哪里有刀削面培训机构

琳琅满目的美食让餐饮业中的竞争也随之愈演愈烈,现阶段行业的蓬勃发展是一个好的讯息,可以说是一个商机。因此有很多创业人把握住了这一信号,开始准备餐饮项目的投资。在诸多餐饮美食中,刀削面是很有竞争力的面食,因其是山西面食文化的代表者,也有独特的滋味,因此收获了无数顾客的喜爱。刀削面的市场竞争力十足,可以协助创业者快速开店,快速成长。今天就跟着笔者一起了解一下吧。

刀削面技术培训学习内容详情

①刀削面原材料的选择和采购;

②刀削面发展史及市场分析;

③刀削面制作设备、工具的选择和采购;

④刀削面各种调料的认识及采购信息;

⑤店面选址及经营管理技巧;

⑥讲解不同季节,刀削面的保存于制作技巧;

刀削面技术学习

①发面的配比技术和和面手法;

②刀削面的制作方法

③刀削面的配菜处理方法与技巧;

④刀削面高汤的熬制;

⑤刀削面下面技巧与煮面时间;

⑥老师指导,学员着重练习,满意为止

根据市场反馈,刀削面的开店盈利基本如下,有30%营业额是来自于外卖单的,特别是在饭点前后的外卖生意,外卖小哥不停的进进出出,每人手有好几单,在半晚时分,其他店陆陆续续没有生意了,刀削面的外卖还在打包当中。不少外卖员就直接守在门外等了。开在办公楼附近的门店,一天就能有1000来份,每月的营业额至少在10万元,可见利润是非常可观的。

哪里有刀削面培训机构?来食尚香小吃培训学校,为您量身订制刀削面课程,选择合适您的学习项目,食尚香小吃培训学校随到随学,学会为止!学习小吃关键在于选择一家值得信赖、选择一家口碑正宗、选择一家真正技术的培训学校才是正确的选择。否则钱白花、人白干、没顾客,要学就选较好的,要做就做较专业!

推荐培训

更多
查看全部

相关文章

查看全部