哪家培训糕点比较好

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　　糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再经烘、烤、蒸、炸等方式制熟的食品成品。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

　　糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃.

　　糕点技术培训详情

　　常温蛋糕类

　　日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕妙芙、黑美人芝士等(约15种)

　　饼干类

　　杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干柠檬杏仁曲奇等(约28种)

　　面包类

　　软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包(约101种)

　　塔、派、甜品、慕斯类

　　马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、法式甜点、俄罗斯提拉米苏等(约85种)

　　裱花类

　　蛋糕基础(约20)、花卉(约15)、花边

　　(约15种)

　　翻糖、姜饼类

　　各种造型、各式花卉(约30种)

　　月饼类

　　广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼的制作等 (约3种)

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　　食尚香糕点培训拥有一套基于杭州蛋糕培训学校技术的教育服务模式，并建立了一套完整的蛋糕裱花系统，依托浙江，向全国辐射，形成了一个覆盖全国的教育培训网络。并在此基础上辅以先进科学的教学与学员管理系统，保证了食尚香蛋糕培训的品质服务，创造高速增长的经营绩效。