烤面筋的做法配方,烤面筋怎么做好吃

　　用料

　　主料油面筋200g

　　调料食盐适量酱油适量蚝油适量调和油适量元贞糖适量孜然适量

　　烤面筋的做法

　　1.把面筋切成薄片。

　　2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。

　　3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。

　　4.到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。

　　5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。

　　6.全部晾好后，在面筋上刷一层油。

　　7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟