花卷是一种古老的中国面食,也是非常经典的一种家常主食,有着多种口味,较为常见的便是葱油、麻酱、椒盐等几种口味。其制作方法简单,营养丰富,味道鲜美,因此很受大众欢迎。花卷是一种南北皆宜的美食,尤其在早餐市场非常的火爆,价格实惠,方便携带,男女老少皆宜,因此销量一直都很不错。
烤花卷培训种类:
果蔬花卷、热狗花卷、葱油花卷、麻酱花卷、椒盐花卷、包子、馒头、小笼包、豆浆、豆腐脑等等。
花卷培训内容:
1、原材料的认识和选择技巧。
2、培训和面技术以及发面技术。
3、培训面团的制作方法。
4、培训花卷的制作手法以及注意事项。
5、培训花卷各种口味的调制方法。
6、培训花卷的蒸制技术以及存放技巧。
花卷培训流程:
一、老师现场操作示范,讲解原材料的识别和配方比例;
二、学员现场操作练习,老师手把手教学指导;
三、学员反复练习,制作成品;
四、成品考核,传授经营技巧和开店流程。
花卷具有消费群体广发、购买率高、适应面广等多种优势,因此花卷也成为了目前较受欢迎的餐饮投资项目。想要开一家生意火爆的花卷包子店,选择食尚香小吃培训学校报名学习面点培训班,丰富的花卷制作经验技术培训课程,手把手式教学,详细的配方配料表,让人一目了然,容易上手。不限制学习时间,学会为止。
投资有风险 选择需谨慎-合肥小吃培训