奶汤面那真的是市场上非常具有特色的一道面食了,其营养很丰富。其特色在于汤的制作,奶汤面的汤是用多种原料制作而成,其中包含有新鲜的猪骨、猪蹄、香肘、以及新鲜的鸡一同熬制,使其汤色微黄似奶,加入煮好的水叶面和佐料,香味迷人,美味可口,原汁原味,营养价值高!
奶汤面培训内容:
1、原料、佐料和器具的认识和选购;
2、学习奶汤面的理论知识;
3、学习高汤的制作以及各种食材的加工处理;
4、学习水叶面的制作及煮面技术;
5、奶汤面佐料的制作;
6、奶汤面各种配菜的加工制作;
7、秘制酱料的制作以及奶汤面的成品考核;
8、店铺装修、选址、菜单制作的学习。
奶汤面培训时间:
在食尚香学习奶汤面课程,学员可以随到随学,没有学习时间的限制,什么时候方便就什么时候过来。食尚香不限制学习时间,具体根据个人掌握情况来定,一般学习3-5天,包教会,学会为止。
奶汤面培训方式:
按照标准的配方比例,由专业师傅现场操作示范,学员紧跟学习动手操作,反复练习,直到熟练制作出成品为止。
奶汤面美味可口,营养丰富,其汤鲜味美,面条软滑爽口不易坨,加入各种配菜更加丰富。想学习奶汤面技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习,制作精良,配方标准,提供食宿和材料,保证包教包会,学会为止。
投资有风险 选择需谨慎-合肥小吃培训