美味好吃的铁板年糕做法配方

　　食材

　　主料年糕6片 辅料油适量盐适量胡椒粉适量孜然粉适量蒜蓉辣酱适量辣椒油适量

　　步骤

　　1.准备食材，年糕用水冲洗干净

　　2.平底锅烧热，加入适量油

　　3.放入年糕煎一下

　　4.再翻过来煎反面，油太少了不行

　　5.撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油

　　6.双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉

　　7.涂抹均匀后出锅

　　小贴士

　　油不能太少，不然会粘锅