食材明细
棉花糖
150g
黄油
45g
155g
无糖奶粉
45g
坚果类
60g
蔓越莓
50g
雪花酥的做法步骤
1 先准备好各种原材料，饼干和坚果混合均匀，干果类我用的是 核桃，腰果，瓜子仁和花生，是做月饼剩下的，就直接放进去了，
2为了少刷碗 棉花糖和黄油直接放在一个盘子里了
3奶粉称好重量
4 开火 一定要小火
5 加入黄油融化
6黄油融化了以后 这个程度就可以加入棉花糖了
7 倒入棉花糖
8 不停的搅拌
9 等待融化
10全部融化以后加入奶粉，迅速搅拌
11把奶粉向棉花糖里按压
12 继续等待融合
13这个程度就加入准备好的饼干和干果，然后按压搅拌
14变成这个样子
15放在油纸上，按压整形
16整形完了以后放在烤盘上，筛奶粉
17 这个样子
18 翻面，在筛奶粉，等待冷却，然后就可以切块装盘了
小窍门
1.火一定要很小 2. 一定要用不粘锅和硅胶小铲子
