美味好吃的狼牙土豆做法配方

　　用料

　　主料土豆2个

　　辅料食用油1汤匙食盐1/4茶匙花椒粉1/3茶匙孜然粉1/3茶匙辣酱2汤匙葱1小段

　　狼牙土豆的做法

　　1.土豆削皮

　　2.用花刀切成条

　　3.放入水中浸泡，防止变色

　　4.把土豆条煮至8成熟后捞出，晾干水分

　　5.炒锅倒油，放入辣酱小火炒香

　　6.放入土豆条，少许盐小火煸炒

　　7.土豆条完全成熟后放入孜然粉

　　8.放入花椒粉

　　9.翻炒均匀后撒入葱末，拌匀即可

　　10.咸香微辣的狼牙土豆

　　烹饪技巧

　　因为辣酱已经很咸了，所以盐的量请您酌情添加。