食尚香特色小吃培训

小吃做法

狼牙土豆的做法配方,狼牙土豆怎么做好吃

  食材

  主料土豆1个 辅料油400ml盐适量辣椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量细香葱2根味精适量

  步骤

  1.土豆去皮清洗干净。

  2.切为厚度约一厘米的片。

  3.再用去皮刀切成小长条。

  4.土豆切好放入清水中除去淀粉。

  5.锅内放入足量的油烧烫。

  6.转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可。

  7.起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱末,盐,味精。拌匀就可享受这道美味小吃了。

  小贴士

  如家中有卤油的,油中加些卤油土豆炸出来味道就更好了。

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