食材
主料土豆1个 辅料油400ml盐适量辣椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量细香葱2根味精适量
步骤
1.土豆去皮清洗干净。
2.切为厚度约一厘米的片。
3.再用去皮刀切成小长条。
4.土豆切好放入清水中除去淀粉。
5.锅内放入足量的油烧烫。
6.转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可。
7.起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱末,盐,味精。拌匀就可享受这道美味小吃了。
小贴士
如家中有卤油的,油中加些卤油土豆炸出来味道就更好了。
食尚香小吃培训学校是一家专业的狼牙土...
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