用料
主料面条(生)200克猪大骨头适量菜籽油适量
调料食盐适量酱油适量味精适量胡椒粉适量柿子椒少许
奶汤面的做法
1.先把“棒子骨”(即腿、胫骨等),反复漂洗干净、入沸水锅中炖开片刻,再进行漂洗,然后将骨捣断,用大火熬炖,直到汤浓成为乳白色。
2.把面条煮好。
3.以奶汤注碗中,捞入煮好的细面条,吃时伴以酱油和切碎的鲜青海椒
食尚香小吃培训学校是一家专业的奶汤面...
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