食尚香特色小吃培训

小吃做法

盖浇面的做法配方,盖浇面怎么做好吃

  用料

  主料面条一斤土豆2个五花肉200克青椒半个鲜香菇2个洋葱半个豆角半斤

  辅料酱油一勺鸡精一勺盐一勺葱2棵蒜3瓣

  盖浇面的做法

  1.猪五花肉切丁备用

  2.土豆切成小丁备用

  3.洋葱、香菇、青椒、豆角切丁备用

  4.先热油加入五花肉丁翻炒片刻放花椒面和姜粉,加入葱蒜,再把菜丁倒入翻炒一下!继续加入土豆丁炒出香味!加一勺盐和一勺鸡精调味!然后加入适量的水,开始煮!

  5.煮个差不多十分钟,锅里的汤汁浓稠的熄火倒进盆里备用!

  6.面条在超市买就行,另起锅把水烧开后放入面条煮熟后,捞出放在冷水里,

  7.有木有很好吃

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